kategórie tovaru

Správy z e-shopu

všetky články

Zemiakový chlieb Küchenmeister 0,5 kg

skladom
  • Cena s DPH: 1,23 €
  • Odporúčaná cena: 1,42 €
  • Nákupom ušetríte: 0,19 €
  • Recyklačný poplatok: 0,00 €
  • Dostupnosť: skladom 492 ks
  • Kód zboží: 4006363101480
Vložiť do košíka

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Návod na pečení chleba v domácí pekárně

Nalijeme 340ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto chlebovou směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení  vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.

Složení: pšeničná mouka (77%), žitná mouka (11%), bramborové vločky (4% - odpovídá 80g čerstvých brambor), sušený žitný kvásek (přirozeně fermentovaný), sůl s jódem, sušené droždí, sladový extrakt (ječmen, žito), hroznový cukr (glukóza), okyselující prostředek: kyselina jablečná, prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová.

 

Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu

Hmotnost balení: 500g

Skladovat v suchu.

Zavřít